Wertstromdesign

Der Weg zur schlanken Fabrik

Autor	Klaus Erlach
Verlag	Springer-Verlag
Erscheinungsjahr	2010
Seitenanzahl	399 Seiten
ISBN	9783540898672
Format	PDF
Kopierschutz	DRM
Geräte	PC/MAC/eReader/Tablet
Preis	62,94 EUR

Wertstromdesign zeigt sich immer mehr als Schlüsselmethode zur Optimierung der Produktion. Der Autor liefert erstmals eine detaillierte und systematische Darstellung der Methode mit einer gut nachvollziehbaren Handlungsanleitung zur Analyse der Produktionsabläufe sowie zur zielorientierten Entwicklung eines idealen Soll-Zustandes. Die 2. Auflage wurde um eine Übersicht mit Symbolen des Wertstromdesigns, einen Sachwortindex, Checklisten, weitere Praxisbeispiele sowie um Exkurse zur OEE-Kennzahl und zu den geläufigen REFA-Zeiten ergänzt.

Dr. phil. Dipl.-Ing. Klaus Erlach studierte Maschinenbau und Philosophie in Darmstadt, Stuttgart und Tübingen. Er ist seit vielen Jahren als Berater zur Planung von Fabriken und Optimierung von Produktionsabläufen sowie in der Entwicklung geeigneter Gestaltungsmethoden am Fraunhofer IPA in Stuttgart tätig. Dort ist er verantwortlich für zahlreiche Projekte zur wertstromorientierten Fabrikplanung in unterschiedlichen Branchen. Ferner ist er Lehrbeauftragter an mehreren Hochschulen.

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Inhaltsverzeichnis

Vorwort zur zweiten Auflage	6
Vorwort der ersten Auflage	10
Inhaltsverzeichnis	13
1 Produktionsoptimierung	15
1.1 Die Organisation von Produktion	18
1.1.1 Die Fabrik	18
1.1.2 Der Wertstrom	21
1.2 Die vier Ziele der Produktion	27
1.2.1 Die Dilemmata der Produktionsablaufplanung	31
1.2.2 Das logische Zielquadrat	37
2 Wertstromanalyse	44
2.1 Produktfamilien	51
2.1.1 Produktfamilien-Matrix	52
2.1.2 Produktionsablauf und Familienähnlichkeit	54
2.2 Kundenbedarf	59
2.2.1 Kundentakt	60
2.2.2 Kundenbedarfsschwankungen	64
2.3 Produktion	67
2.3.1 Produktionsprozesse	71
2.3.2 Materialfluss	93
2.3.3 Auftragsabwicklung	101
2.4 Potentiale	114
2.4.1 Durchlaufzeit	115
2.4.2 Taktabstimmung	121
3 Wertstromdesign	129
3.1 Produktionsstrukturierung	138
3.1.1 Geschäftstypen	142
3.1.2 Ressourcenzuordnung	151
3.2 Gestaltung der Produktionsprozesse	154
3.2.1 Kapazitative Dimensionierung der Ressourcen	155
3.2.2 Prozessintegration und kontinuierliche Fließfertigung	159
3.3 Produktionssteuerung	181
3.3.1 Direkte Verkopplung von Produktionsprozessen	188
3.3.2 Verbrauchsorientierte Kanban-Regelung	201
3.3.3 Produktionssteuerung am Schrittmacher-Prozess	233
3.4 Produktionsplanung	241
3.4.1 Glättung des Produktionsvolumens	243
3.4.2 Ausgleich des Produktionsmix	249
3.4.3 Steuerung von kapazitativen und restriktiven Engpässen	261
3.4.4 Merkmale einer schlanken Planung und Steuerung	269
3.5 Konzeption und Umsetzung	272
3.6 Wertstrommanagement	278
3.6.1 Wertstrommanager	278
3.6.2 Aufgaben im Wertstrommanagement	281
4 Die schlanke Fabrik	293
4.1 Wertstromorientierte Fabrikplanung	296
4.2 Produktionssysteme	313
5 Projektbeispiele	319
5.1 Die Komfort GmbH – Transparenz durch Fließfertigung	320
5.2 Die Federn KG – Losbildung in der Variantenfertigung	332
5.3 Die Glas AG – Kurze Lieferzeiten in der Einzelfertigung	348
5.4 Die Seco GmbH – Flussorientierung durch Technologie	361
6 Literaturhinweise	382
7 Anhang	384
7.1 Formelverzeichnis	385
7.1.1 Berechnungsformeln bei der Wertstromanalyse	385
7.1.2 Auslegungsformeln beim Wertstromdesign	389
7.2 Symbole	394
Sachwortverzeichnis	396

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